W sercu warszawskiej Pragi-Północ, pojawiło się niecodzienne miejsce – CookLab, czyli nowoczesna pracownia kulinarna miejska. Ta innowacyjna przestrzeń ma za zadanie stanowić arenę dla darmowych warsztatów związanych z gotowaniem, zdrowym odżywianiem oraz filozofią kuchni zero waste.

Mieszkańcy Warszawy, zarówno dorosłych jak i dzieci, otrzymali do swojej dyspozycji unikalne miejsce, które umożliwi im rozwijanie umiejętności kulinarnej poprzez udział w bezpłatnych warsztatach. Jak zaznaczył Rafał Trzaskowski, prezydent m.st. Warszawy podczas swojej wizyty w CookLabie, celem jest nie tylko nauka gotowania lecz także edukacja na temat zdrowego stylu życia. Trzaskowski podkreślał przyjazną atmosferę panującą w CookLabie, dodając iż zawsze pachnie tu świeżymi wypiekami.

Jest to imponujące miejsce o powierzchni prawie 400 metrów kwadratowych, mieszczące się przy ulicy Targowej. W jego ramach znalazło się miejsce na cztery komfortowo wyposażone sale warsztatowe. Trzy z nich przeznaczone są do gromadzenia dzieci, młodzieży i dorosłych podczas warsztatów, zaś czwarta sala ma służyć profesjonalnym kucharzom i kucharkom pracującym w miejskich placówkach, takich jak żłobki czy szkoły, a także studentom szkół gastronomicznych.

W planach CookLabu znalazły się darmowe seanse edukacyjne obejmujące różnorodne tematy, takie jak kuchnia sezonowa, zdrowe odżywianie, zero waste, smaki typowe dla warszawskiej Pragi, a także warsztaty specjalistyczne z okazji różnych świąt i wydarzeń.

Nie jest to jednak tylko studio kulinarny. CookLab to przede wszystkim miejsce, gdzie każdy – dzieci, dorośli i całe rodziny – może odkrywać nowe pasje, spędzać twórczo czas oraz rozwijać swoje umiejętności kulinarne pod okiem doświadczonego mentorów.